Теммоев Музафар Ибрагимович

Теммоев Музафар Ибрагимович

Теммоев Музафар Ибрагимович

ДОЦЕНТ
кандидат биологических наук, доцент
Высшее ( Специалитет)
Зоотехния
Зооинженер
Общий стаж: 43 года
Стаж по специальности: 36 лет
Преподаватель
  • Биография
  • Преподаваемые дисциплины
  • Повышение квалификации

Академик международной академии творчества. В 1980 г окончил Кабардино-Балкарский сельскохозяйственный техникум. В 1986 г окончил Кабардино-Балкарский агромелиоративный институт с отличием и был оставлен в институте в должности заведующего межкафедральной научно-исследовательской лабораторией. С ноября 1987 г. по 1989 г. секретарь комитета комсомола в г. Щелково Московской области. После продолжил работу в институте ст. преподавателем кафедры общей зоотехнии, доцентом кафедры ТППСХП.

С 2012 г. заведующий кафедрой «Технологии производства и переработки с/х продукции». Стаж научно-педагогической работы 25 лет. В 2004 году защитил кандидатскую диссертацию на тему: «Экологические предпосылки и последствия акклиматизации яков в Кабардино-Балкарии» в Дагестанском государственном университете г. Махачкала. В настоящее время работает по тематике: «Разработка и внедрение инновационных технологии хранения и переработки животноводческого сырья в условиях КБР».

Имеет более 60 научных и научно-методических работ, является автором 2 учебно-методических пособий, допущенных МСХ РФ.

  • Технология переработки и хранения продукции животноводства
  • технология переработки молока и мяса
  • Основы производства
  • переработки и хранения продукции животноводства
  1. «Органическое сельское хозяйство и биологизированная система производства продукции растениеводства», 72 часа, ИДПО ФГБОУ ВО Ставропольский ГАУ, 2023 г.
  2. «Общие вопросы охраны труда и функционирования системы управления, оказание первой помощи пострадавшим», 36 часов, ИДПО ФГБОУ ВО «КНИТУ», 2024 г.