Кагермазова Анжелика Чамаловна

Кагермазова Анжелика Чамаловна

Кагермазова Анжелика Чамаловна

ДОЦЕНТ
кандидат сельскохозяйственных наук
Высшее ( Специалитет)
Технология хранения и переработки растениеводческой продукции
ученый агроном-технолог
Общий стаж: 25 лет
Стаж по специальности: 25 лет
Преподаватель Сотрудник
  • Биография
  • Преподаваемые дисциплины
  • Повышение квалификации

Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент.

В 1994 г окончила Нальчикский учебно-производственный комбинат «ПТУ- техникум» по профессии «Продавец продовольственных товаров. Продавец непродовольственных (повседневного спроса) товаров».

В 2000 г – окончила Кабардино-Балкарскую государственную сельскохозяйственную академию по специальности «Технология хранения и переработки растениеводческой продукции».

В 2000-2003 гг.- аспирант КБГСХА.

В 2004г успешно защитила диссертацию на тему: «Продуктивность и качество семян сортов и гибридов подсолнечника в зависимости от технологии возделывания в предгорной зоне КБР». В этом же году была принята на работу в КБГСХА на кафедру «ТППСХП».

Опубликовано 11 статей, является автором 3 методических пособий для внутривузовского пользования.

Ведет дисциплины «Технология переработки молока», «Технология хранения продуктов животноводства».

  • Хранение и переработка плодов и овощей
  • Совершенствование технологии переработки плодов и овощей
  • Технология производства
  • переработки и хранения продукции растениеводства и животноводства
  1. «Органическое сельское хозяйство и биологизированная система производства продукции растениеводства», 72 часа, ИДПО ФГБОУ ВО Ставропольский ГАУ, 2023 г.