Главная

Канцалиева Залина Леоновна

Канцалиева Залина Леоновна

Должность доцент
Учёная степень,звание кандидат сельскохозяйственных наук

Базовое образование:

          Высшее. Кабардино-Балкарский Ордена Дружбы народов государственный университет

Окончила:

1. В 1993 г. Кабардино-Балкарский Ордена Дружбы народов государственный университет по специальности «Биология», квалификация: «Биолог; преподаватель биологии и химии».

2. В 2004 году аспирантуру Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии по специальности 06.01.07 – плодоводство, виноградарство.

Ученая степень:  

Решением диссертационного совета Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии от 25.06.2004 года № 12 присуждена ученая степень кандидата сельскохозяйственных наук. Диплом КТ № 130628. На заседании диссертационного совета Д 220.033.01защитила кандидатскую диссертацию на тему: «Рост, продуктивность и качество дикоплодовых растений в естественных условиях произрастания» по специальности 06.01.07 – плодоводство, виноградарство

Ученое звание:

Доцент. Присвоено приказом Федеральной службы ро надзору в сфере образования и науки от 16 февраля 2011 года, №344/179-д. Аттестат доцента по кафедре товароведения и экспертизы товаров, диплом ДЦ № 035291.

          Преподаваемые дисциплины: «Анатомия пищевого сырья», «Товарная информация», «Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения», «Товароведение и экспертиза субтропических и тропических плодов», «Экология».

Общий трудовой стаж работы: 30 лет.

Опыт работы: ассистент кафедры «Товароведение и экспертиза качества продуктов АПК» (1996-2000), старший преподаватель кафедры «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» (2000-2006), доцент кафедры «Товароведение, туризм и право» (с 2006 г. по настоящее время).

 

 

Научная деятельность:

          Область научных интересов – оценка продуктивности и качества биологических ресурсов, товароведение и экспертиза продовольственного сырья и пищевых продуктов.

В целом, за период научно-педагогической деятельности подготовила и опубликовала около 50 работ. В том числе: монографии – 1, учебное пособие – 2, статьи – 59.

Сведения о повышении квалификации за последние 5 лет:

1. Повышение квалификации «Инструменты электронной информационно-образовательной среды» в Институте дополнительного образования ФГБОУ ВО «Сибирский государственный автомобильно-дорожный университет (СибАДИ)». в г. Омск с 07.12.2020 – 21.12. 2020 г.

2. Повышение квалификации «Методика преподавания товароведных дисциплин в соответствии с ФГОС ВО» на факультете дополнительного образования в ФГБОУ ВО «Горский ГАУ» г. Владикавказ с 05.02.2021- 19.02.2021 г.

3. Повышение квалификации «Академическое письмо: построение научного текста в соответствии с требованиями изданий, индексируемых в международных базах данных» в институте дополнительного образования ФГБОУ ВО «Ставропольский ГАУ» г. Ставрополь с 13.12.2021 – 15.12.2021 г.

4. Повышение квалификации «Педагогика и методика преподавания в университете 4:0» в институте дополнительного образования ФГБОУ ВО «Ставропольский ГАУ» г. Ставрополь с 15.12.2021 – 19.12.2021 г.

5. Повышение квалификации «Предоставление услуг в сфере сельского туризма» в ФГБОУ ВО «Ставропольский ГАУ» г. Ставрополь с 07.12.2022 - 20.12.2022 г.

6. Повышение квалификации «Цифровые технологии анализа данных» в ФГАОУ ВО «Ставропольский государственный аграрный университет» г. Ставрополь с 22 ноября по 06 декабря 2023 г.