Торгово-технологический факультет

Торгово-технологический факультет

Руководитель: Тлупов Тимур Хадилович
Телефон: +7(8662)40-47-68

О подразделении

История факультета

Факультет «Товароведения и коммерции» был создан решением Ученого совета КБГСХА и приказом ректора №132/0 от 26 августа 1998 г.

Историческое развитие кафедр

  • 1995 – открытие кафедры «Товароведения и экспертизы качества продуктов АПК»
  • 2000 – создание кафедры «Коммерции и права»
  • 2005 – разделение на кафедры:
    • «Товароведения и экспертизы продовольственных товаров»
    • «Товароведения и экспертизы непродовольственных товаров»
  • 2005 – включение кафедры «Русского языка и педагогики»
  • 2010 – преобразование в кафедры:
    • «Экология и безопасность продовольственного сырья и товаров»
    • «Право»

Современные кафедры

  • Товароведение, туризма и права
  • Технология продуктов общественного питания и химия
  • Технология продуктов из растительного сырья
  • История и философия

Преподавательский состав

38 преподавателей, в том числе:

  • 7 докторов наук, профессоров
  • 26 кандидатов наук, доцентов

Миссия факультета

Подготовка специалистов в области «Товароведения», «Туризма» и «Торгового дела» для агропромышленного комплекса КБР.

Направления подготовки

Бакалавриат
Магистратура
Аспирантура
  • 38.03.06 – Торговое дело:
    • Коммерция
  • 38.03.07 – Товароведение:
    • Экспертиза производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров
  • 43.03.02 – Туризм:
    • Технология и организация туроператорских и турагентских услуг
  • 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания:
    • Технология и организация ресторанного дела
  • 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья:
    • Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
    • Технология консервов и пищеконцентратов
  • 38.04.06 – Торговое дело
  • 43.04.02 – Туризм
  • 19.04.04 – Технология продукции и организация общественного питания
  • 19.04.02 – Продукты питания из растительного сырья
  • 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством
  • 19.06.01 – Промышленная экология и биотехнологии

Основатели и традиции

Значительный вклад в развитие факультета внесли:

  • Профессора: Кудаев Р.Х., Шахмурзов М.М., Унежев Х.М., Боготов Х.Л., Бесланеев Э.В.
  • Доценты: Алагирова Р.М., Гонова А.К.

Их усилиями были заложены фундаментальные традиции в учебной, научной и общественной жизни факультета.

Дополнительные материалы

  • Методические разработки и учебные пособия
  • Перечень дисциплин
Сотрудники

Балаева Светлана Иссаевна

Балаева Светлана Иссаевна

Заместитель декана по учебно-воспитательной работе, Доцент
Назарова Асият Арсеновна

Назарова Асият Арсеновна

Заместитель декана по научно-исследовательской работе, Доцент
Карданов  Таймураз Хусейнович

Карданов Таймураз Хусейнович

Заместитель декана по практическому обучению, Старший преподаватель